Peut-on se satisfaire que nos aliments parcourent des milliers de Km avant d’arriver dans notre assiette ? Que les systèmes de production actuels ne puissent absorber la demande qu’au prix d’une baisse de qualité et d’une prédation environnementale accrue ? Que les répartitions de marges soient si déséquilibrées ? Ou que les systèmes alimentaires actuels soient si peu adaptés aux enjeux des populations et de l’urbanisme d’aujourd’hui ?
Ces raisons sont parmi celles qui nous ont incités à lancer le développement de fermes urbaines d’un genre nouveau : high tech et organiques, locales et insérées socialement, commerciales et adaptées aux besoins de nos clients.
L’innovation permet aujourd’hui de produire des légumes et fruits de qualité remarquable là où les gens vivent, travaillent ou font leurs courses, avec des techniques productives. Notre vision est celle d’une ville dont tous les toits plats ou surfaces en déshérence seraient couverts de cette nouvelle végétalisation productive contribuant à nourrir les urbains qui représentent maintenant l’essentiel de la population mondiale. Il s’agit non pas de remplacer l’agriculture classique mais de faire la preuve qu’un modèle local et sain de production est possible et viable.
Ce modèle de fermes conçues et installées par Agripolis adresse ainsi les enjeux de résilience environnementale et économi
que des villes :
En savoir plus : https://www.youtube.com/watch?v=axDoJA64ReU
Learn more : https://www.youtube.com/watch?v=1JDq22IJ9uw
Agripolis, Solution clef en main de végétalisation productive aux performances maîtrisées pour Entreprises et Territoires.