Les enjeux de l’agriculture urbaine par Agripolis


De l’intérêt de produire local…

> Distances moyennes parcourues par les produits alimentaires : entre 2400 et 4800 km
> 90 % des tomates vendues en grandes surfaces en Europe produites en Espagne ou en Hollande
Service global d'agriculture urbaine> La production française de légumes pour le marché du frais a diminué de 30 % en 10 ans
Agripolis met ses productions à disposition dans un périmètre de 500 m maximum autour du site de production.

sans pesticides, ni engrais chimiques…
> On trouve des pesticides en quantités nettement supérieures dans l’organisme des Français que dans celui des habitants d’autres pays comparables
> 62% des fruits et 35% des légumes contiennent des résidus de plusieurs pesticides
> 1 salade sur 10 contient des pesticides interdits
Agripolis utilise exclusivement des nutriments possibles en agriculture biologique ainsi que des techniques de lutte intégrée.

et de cueillir à maturité.
> Pour la majorité des consommateurs, la qualité des fruits et légumes est liée à leur fraîcheur (1er critère de choix devant le prix) et au respect des saisons
> La vente des fruits et légumes est assurée à 71 % par les GMS et le hard-discount
Notre délai de mise à disposition après récolte n’excède jamais 12 heures.